Kho Lạnh Bảo Quản Gạo – Điện Lạnh Biển Bạc
Nội Dung Chính.
Mô hình kho lạnh bảo quản gạo để đáp ứng như cầu bảo quản gạo và nâng cao chất lượng sản phẩm đã được áp dụng ở khá nhiều nơi. Bởi gạo nên được bảo quản ở nhiệt độ thấp để giữ được chất dinh dưỡng trong thời gian dài. Việc này sẽ góp một phần không hề nhỏ đối với thương hiệu gạo Việt Nam.
Nên bảo quản gạo như thế nào?
1. Thu hoạch, làm sạch, sấy khô, phân loại thóc gạo
Thu hoạch lúc từ đồng ruộng, việc loại bỏ các tạp chất như cát sỏi, đá, kim loại, các loại đá tươi, phân gia súc,… là việc quan trọng. Sau khi thu hoạch, lúa có độ ẩm khá cao khoảng 27%, chính vì vậy, lúa cần được làm khô trong vòng 48 giờ sau khi thu hoạch để giữ được lâu hơn.
Để làm khô lúa, có thể tận dụng nắng tự nhiên phơi trên sân sạch, hoặc cũng có thể phương pháp sấy khô để làm khô lúa nếu không có nắng. Độ ẩm của hạt thóc khi được đưa vào bảo quản phải đảm bảo từ 12-13%. Trước khi đưa vào bảo quản, hãy phân loại thóc gạo, loại bỏ các hạt lép, hạt tróc vỏ, hạt vỡ,… bằng phương pháp rây nhờ sức gió, sàng xảy,..
Nên bảo quản gạo như thế nào?
2. Điều kiện bảo quản thóc gạo
Thời gian bảo quản thóc phụ thuộc khá nhiều vào độ ẩm của hạt thóc, điều kiện nhiệt độ, độ ẩm không khi của môi trường bảo quản. Điều kiện bảo quản thóc gạo tối ưu với độ ẩm hạt dưới 15%, nhiệt độ trong kho lạnh cũng nên được bảo quản dưới 15 độ C, độ ẩm trong không khí khoảng 70%. Với điều kiện bảo quản như vậy, hạt thóc gạo có thể bảo quản tới trên 1 năm và không ảnh hưởng nhiều tới mùi hương thóc gạo.
Hạt thóc có vỏ trấu có tác dụng hạn chế tác động của nhiệt độ, độ ẩm và phần nào ngăn được sự xâm nhập của côn trùng và nấm mốc,… Do đó, thời gian bảo quản thóc sẽ được lâu hơn bảo quản gạo.
Ý nghĩa của việc sử dụng kho lạnh bảo quản gạo
1. Giữ nguyên chất lượng gạo
Đây chắc chắn là mong muốn lớn nhất của nhà sản xuất cũng như người tiêu dùng. Kho lạnh bảo quản gạo được thiết kế hiện đại, sản xuất theo dây chuyền hiện đại với nhiều hiệu quả vượt trội. Gạo khi được bảo quản trong kho lạnh sẽ hạn chế tối đa tính trạng mối mọt, ẩm mốc và giữ được giá trị dinh dưỡng.
Lợi ích của việc sử dụng kho lạnh bảo quản gạo
2. Kéo dài thời gian bảo quản
Hấu hết các gia đinh, đặc biệt là những của hàng kinh doanh gạo thường tích trữ số lượng khá lớn. Chính vì vậy, nếu không bảo quản tốt sẽ gây hư hỏng, ảnh hưởng tới nguồn thu. Nhờ hỗ trợ của kho lạnh sẽ giúp thời gian bảo quản lâu hơn, mang đến nguồn thu ổn định và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
3. Khắc phục tính mùa vụ
Tùy từng vùng miền mà lúa cũng được trồng thành từng vụ khác nhau, vì thế năng suất không đồng đều và lợi nhuận mang lại chưa thực sự cao. Kho lạnh bảo quản gạo giải quyết được tình trạng trên và giúp cho người dân có thể thu hoạch lúa, bảo quản gạo lâu dài với khả năng sinh lời cao.
4. Nâng cao thương hiệu gạo Việt
Một trong những yêu tố tạo nên thương hiệu đó là chất lượng. Vì vậy, chất lượng gạo thơm ngon, hạt to mẩy, không bị mối mọt sẽ giúp phần đẩy mạnh thương hiệu gạo Việt trên thế giới. Vì thế nhiều năm gần đây, Việt Nam luôn là nước có số lương gạo xuất khẩu lớn nhất.
Giúp nâng cao thương hiệu gạo Việt
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo chất lượng uy tín tại Hà Nội
Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu Quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh của bạn.
Mọi thông tin xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ: Số 812 và 1055A, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777
