Hiện nay có rất nhiều phương pháp để bảo quản thanh long khá. Trong đó bao gồm cả phương pháp thủ công và phương pháp xử lý bằng hóa chất. Và phương pháp bảo quản trong kho lạnh là một trong số đó. Kho lạnh bảo quản thanh long giúp […]

Trong ngành nông nghiệp và thương mại, việc bảo quản lê là một thách thức quan trọng để duy trì chất lượng sản phẩm. Kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình này, đảm bảo rằng lê được bảo quản ở điều kiện lý tưởng để giữ nguyên […]

Đu đủ là một loại quả phổ biến và dinh dưỡng, tuy nhiên để giữ được hương vị tốt nhất và bảo quản đu đủ trong thời gian dài, việc sử dụng kho lạnh là một giải pháp không thể bỏ qua. Hãy cùng Điện Lạnh Biển Bạc tìm hiểu […]

Cách bảo quản sò huyết là một trong những kinh nghiệm chắc chắn bạn cần biết nếu muốn chế biến được những món ăn với sò huyết ngon, chất lượng. Ngược lại, nếu như không biết cách bảo quản sò huyết, chúng sẽ rất dễ bị hỏng, không còn được […]

Ngao là một trong những loại hải sản phong phú với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Để bảo quản ngao sao cho giữ được chất lượng tốt nhất và đảm bảo an toàn thực phẩm, việc sử dụng kho lạnh là một giải pháp hiệu […]

Không chỉ được ứng dụng trong lĩnh vực bảo quản thực phẩm, kho lạnh còn được sử dụng cho việc bảo quản cà rốt, mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho các doanh nghiệp. Tuy nhiên nên sử dụng kho lạnh bảo quản cà rốt như thế nào cho […]

Khi nói đến bảo quản khoai tây, một trong những giải pháp hiệu quả và tiên tiến nhất hiện nay chính là sử dụng kho lạnh. Kho lạnh không chỉ giữ cho khoai tây tươi ngon và bền lâu, mà còn giúp duy trì chất lượng và giá trị dinh […]

Trước nhu cầu bảo quản khối lượng lớn thịt lợn nhằm phục vụ xuất khẩu, hoặc dự trữ lượng lớn phục vụ chế biến, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất yêu cầu sử dụng kho lạnh bảo quản thịt lợn. Kho đông lạnh hay kho lạnh bảo quản thịt lợn […]

Bảo quản trái cây bằng phương pháp lạnh sử dụng kho lạnh đã trở nên phổ biến và được áp dụng cho nhiều loại trái cây. Tại Việt Nam thương hiệu na Đồng Bành, Chi Lăng rất nổi tiếng được yêu thích cả trong nước và xuất khẩu đi nước […]

Kho lạnh bảo quản cà rốt là mô hình phổ biến tại các hộ gia đình, vùng chuyên canh sản xuất, thu mua và xuất khẩu. Sử dụng kho lạnh bảo quản cà rốt giảm được tỷ lệ hư hỏng, và đáp ứng được chất lượng cà rốt xuất khẩu. […]

Trong ngành thực phẩm, việc bảo quản và duy trì chất lượng của nguyên liệu là một thách thức lớn. Trong đó, lòng lợn – một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn truyền thống, đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt để giữ được hương vị và độ […]

Khi mùa su su đến, việc bảo quản loại rau củ này đôi khi là một thách thức. Để giữ cho su su tươi ngon và giữ được chất dinh dưỡng, một lựa chọn hiệu quả là sử dụng kho lạnh. Dưới đây là những lợi ích và cách sử […]