Hotline:0926381999
Ngày nay các mặt hàng nông sản được người tiêu dùng xếp vào loại mặt hàng thiết yếu, chúng được phân phối đến khắp nơi, xuất nhập khẩu trên toàn thế giới. Vậy làm thế nào để sau khi thu hoạch các mặt hàng như: rau củ quả,.. vẫn giữ […]
Để kho lạnh bảo quản hoạt động hiệu quả, không chỉ phụ thuộc vào khâu thiết kế, lắp đặt theo tiêu chuẩn từ phía đơn vị cung cấp và lắp đặt kho lạnh.Mà việc hoạt động của kho lạnh cũng phụ thuộc vào các nguyên tắc khi bảo quản sản phẩm […]
Lắp đặt kho lạnh nhà bếp bảo quản thực phẩm Tại các nhà hàng lớn, siêu thị, khu công nghiệp… luôn có nhà bếp rất lớn để đáp ứng nhu cầu ăn uống của mọi người. Thực phẩm luôn có sẵn trong bếp đó quanh năm suốt tháng và được bảo […]
Công ty cổ phần cơ điện lạnh Biển Bạc có trụ sở chính tại Hà Nội. Là nhà thầu chuyên nghiệp trong lĩnh vực cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh bảo quản công nghiệp. Để bảo quản các sản phẩm nông sản, hải sản, rau củ quả. Thuốc […]
Chức năng quan trọng nhất của kho lạnh là bảo quản, giữ độ tươi mới cho các thực phẩm cần bảo quản. Khác với tủ lạnh có kích thước nhỏ và thường bảo quản trong thời gian ngắn trước khi sử dụng, kho lạnh có diện bảo quản rất lớn […]
Để bảo quản được thịt trong thời gian dài, giữ nguyên màu sắc và chất lượng của thịt thì việc sử dụng hệ thống kho lạnh cấp đông bảo quản các sản phẩm thịt là vô cùng cần thiết. Thịt sau khi sơ chế hoặc được đưa từ tàu lên […]
Trong nhà hàng, khách sạn thì điều quan trọng nhất chính là đảm bảo nguồn thực phẩm, đồ ăn phải đảm bảo chất lượng nhất tới người tiêu dung. Bởi vậy nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo tươi ngon ,quy trình bảo quản đảm bảo an toàn. Chính vì […]
Thịt bò là thực phẩm gia súc phổ biến trên thế giới, cùng với thịt lợn, được chế biến và sử dụng theo nhiều cách, trong nhiều nền văn hoá và tôn giáo khác nhau, cùng với thịt lợn và thịt gà, thịt bò là một trong những loại thịt được con người sử dụng […]
Hoa quả là thực phẩm không thể thiếu với nhu cầu ăn uống của con người hàng ngày.Trái cây chứa rất nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá.Tất nhiên là trái cây không chỉ chứa mỗi nước và fructose. Có rất nhiều chất dinh dưỡng trong […]
Thịt trâu khá được ưu chuộng ở Việt Nam cũng như Đông Nam Á. Bởi thịt trâu không chỉ mang hương vị đặc trưng thơm ngon mà còn mang giá trị dinh dưỡng không thua kém loại thịt nào khác. Nhưng thịt trâu là loại thực phẩm có giá trị […]
Giò chả là một món ăn nổi tiếng của người Việt Nam nhiều dinh dưỡng và khá ngon phù hợp với khẩu vị của nhiều người nên rất được ưu chuộng.Nhưng giò chả là thực phẩm cũng rất nhanh bị hỏng nếu không có cách bảo quản phù hợp.Bạn đang […]
Việt Nam với đường bờ biển dài 3.260 Km không kể các đảo.Là một điều kiện thuận lợi tự nhiên để khai thác nuôi trồng và đánh bắt Thủy sản.Và với nguồn lợi thủy sản khai thác dồi dào như vậy không thể thiếu phương pháp để bảo quản chúng […]
